アンニョンハシムニカ
原宿の美味しい韓国料理
東洋食堂百です。
暑いと疲れやすいですよね。
そんな時は鉄分とかミネラルたくさんの
レバを食べるといいんですよ。
ライオンとかヒョウなどは獲物を捕まえたらまず内臓レバを食べると言われます。栄養価がとても高いんですな。
新鮮なうちに食べるのが一番。
写真のレバ、牛の巨大なレバの先端の方の
クオリティの高い部分だけ仕入れてます。
これはもうちょっと相談が必要なレベルですよね。
不定期入荷なので、会えたら、luckyなアイテムです。
東洋食堂百のご予約は0337962428